Как приготовить фруктовый салат из авокадо и груш

24 марта 2017
Фруктовый салат из груш и авокадо Фруктовый салат из груш и авокадо

На праздничном столе обычно огромное количество самых разнообразных жирных и калорийных салатов и закусок. Предлагаем вам немного облегчить стол от бесполезных калорий и приготовить вкусный и полезный праздничный салат с авокадо и грушами.

Салат из груш и авокадо сытный, но все калории в нём содержащиеся, полезные. Сливочное масло, которое добавляется в соус, поднимет настроение, это уже доказано учёными. А вкупе с авокадо и грушами, салат станет просто полезной бомбой.

Салат из груш и авокадо

На приготовление салата из авокадо и груш уйдёт примерно 10 минут. Самое главное, заранее положите авокадо в холодильник.

Ингредиенты:

Для салата:

  • 3 плода авокадо
  • 3 спелых груши
  • 1 сладкий, красного цвета перец
  • Зелень
  • 1/2 пучка зеленого лука.

Для приготовления соуса:

  • 40-45 миллилитров сока лимона
  • 150 грамм масла сливочного
  • 12-15 грамм горчицы
  • Соль, перец
  • 1 зубчик чеснока
  • Сахар - щепотка.

Как приготовить салат из груш и авокадо:

Три спелых плода авокадо помещаем в холодильник и даем охладиться, держим там пару часиков.

После этого достаем плоды из холодильника, очищаем и нарезаем кусочками.

Груши очищаем от кожуры и аккуратненько нарезаем кубиками, семена предварительно удаляем.

Один сладкий перец вымываем, отрезаем плодоножку и удаляем все семена. Остальное нарезаем продолговатыми полосками.

Все полученные ингредиенты смешиваем в одной таре.

Подготавливаем соус.

Для его приготовления просто смешиваем все указанные ингредиенты.

Полученным соусом заливаем салат.

Все салат смело можно нести на стол и радовать своих близких.

Последнее изменение Пятница, 24 марта 2017 15:33