Как приготовить греческий салат с арбузом

22 сентября 2015
Как приготовить греческий салат с арбузом Как приготовить греческий салат с арбузом

Очень вкусным получается греческий салат с добавлением арбуза, к тому же идеальное средство от стресса. Учение недавно смогли доказать, что мякоть арбуза способна улучшать настроение человека.

Благодаря регулярному употреблению этой ягоды из организма выводятся накопившиеся шлаки, так как эта ягода более чем на 80-т процентов состоит из воды. Также в состав арбуза входят ценные микроэлементы, фолиевая кислота, и невероятно большое количество ценных витаминов – благодаря этому набору полезных веществ арбуз становится настоящим «волшебным» средством против плохого настроения и депрессии.

Греческий салат с арбузом рецепт с фото

Также можно взять мякоть арбуза и нарезать ее небольшими кусочками, переложить в красивый бокал и не спеша наслаждаться божественным вкусом. Таким образом можно успокоить возбужденную нервную систему, но для этого в течение дня придется съесть около пяти бокалов нарезанной мякоти арбуза.

Но не смотря на все свои достоинства, арбуз имеет и противопоказания – запрещено злоупотреблять арбузом при сахарном диабете и ожирении. Однако иногда можно и побаловать себя невероятно вкусным салатом с арбузом и сыром.

Для приготовления греческого салата с арбузом понадобятся:

Ингредиенты:

Как приготовить греческий салат с арбузом
  • масло оливковое (немного, по вкусу)
  • перец молоты (небольшая щепотка)
  • листья зеленого салата (несколько листочком, для украшения тарелки)
  • сок лайма (сок половинки лайма)
  • арбуз (несколько небольших ломтиков)
  • свежие огурцы (две штуки)
  • лук репчатый (одна маленькая луковица)
  • маслины (около 18-ти штук)
  • сыр фетакса или фета (около 110 грамм).

Как приготовить греческий салат с арбузом:


Как приготовить греческий салат с арбузом

Огурцы моются и нарезаются на небольшие кусочки.


Как приготовить греческий салат с арбузом

Лук чистится, разрезается на две половинки и нарезается тонкими полукольцами.


Как приготовить греческий салат с арбузом

Берется мякоть арбуза, удаляются косточки и нарезается нетольшими тонкими ломтиками.


Как приготовить греческий салат с арбузом

Сыр режется небольшими кубиками.


Как приготовить греческий салат с арбузом

Все компоненты аккуратно перекладываются в глубокую миску и тщательно перемешиваются. Теперь к салату добавляются маслины, салат перчится, сбрызгивается соком лайма, затем добавляется немного масла.


Как приготовить греческий салат с арбузом

Непосредственно перед подачей к столу тарелка украшается листьями салата, на которые и выкладывается готовый салат. При желании можно блюдо украсить несколькими листиками мяты.

Салат готов и его можно подавать к столу.


Последнее изменение Вторник, 22 сентября 2015 06:57