Как приготовить салат на день святого Валентина "Пьяная ветчина"

08 Ноябрь 2016 0
Рецепт салата с ветчиной на день святого Валентина Рецепт салата с ветчиной на день святого Валентина

Оригинальное название и оригинальный салат. Его можно приготовить на день святого Валентина или на годовщину свадьбы. Почему? А вы попробуйте. Это салат для романтиков.

Ингредиенты:

  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 200 грамм свежих шампиньонов
  • 1 зеленое яблоко
  • 200 грамм ветчины
  • 50 миллилитров коньяка, три звездочки
  • 1/2 лимона, для сока
  • Соль, перец, майонез, зелень

Как приготовить салат с ветчиной:

Грибы промываем и чистим.

Отвариваем в немного подсоленной воде.

Достаем из воды и даем остыть.

После того как грибы остынут, нарезаем их на ровненькие кусочки.

Ветчину нарезаем кубиками или соломкой.

Чистим яблоко и нарезаем на тоненькие брусочки.

Мелко нарезаем зеленый лук.

В одной салатнице соединяем все компоненты.

Сверху продукты поливаем коньяком, лимонным соком, приправляем специями и ставим в темное место, чтобы салат немного настоялся.

Перед тем как салат подавать на праздничный стол, его следует заправить свежим майонезом и украсить зеленью. Можно разложить салат порционно в креманки или в бокалы, украсив каждый кусочком лимона.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены