Как приготовить тосты с омлетом и базиликом

27 Сентябрь 2015 0
Как приготовить тосты с омлетом и базиликом Как приготовить тосты с омлетом и базиликом

Предлагаем вам узнать, как приготовить очень вкусный, полезный и простой завтрак тосты с омлетом и базиликом. Базилик можно заменить любой другой зеленью, либо исключить совсем.

Чем мы все обычно привыкли завтракать? Ну, конечно же, сделанными на скорую руку бутербродами! Но, согласитесь, это как-то скучно, однообразно и неинтересно! А ведь именно завтрак задаёт настроение на весь день, он должен заряжать нас энергией и наполнять позитивом и оптимизмом! Один пример такого завтрака я бы и хотела вам предложить! В основе его тосты. То есть не просто по-быстрому отрезанный кусок хлеба, а ароматный, подрумяненный с хрустящей корочкой хлебный ломтик! В принципе, на тост можно положить всё, что вашей душе угодно. И ветчину, и мясо, и сыр, и даже овощи. Тут всё будет зависеть от ваших вкусовых пристрастий! Я же хочу вам предложить вам использовать в качестве начинки для тоста омлет с базиликом.

Тосты с омлетом рецепт с фото

На приготовление тостов с омлетом и базиликом для всей семьи у вас уйдет не более 15 минут. Во время приготовления тостов можно и реснички подкрасить, и одеться.

Ингредиенты:

Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом
  • 4-6 ломтиков белого хлеба или батона
  • 3 помидора
  • Несколько веточек базилика
  • 2 куриных яйца
  • Соль по вкусу
  • Сливочное и растительное масло.

Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом:


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Отрежьте нужное вам количество кусочков хлеба. Подсушиваем их до появления хрустящей корочки на сухой сковороде, в тостере или духовке, как вам удобнее. Если пользуетесь духовкой, то лучше всего включать режим Гриль». Времени это займёт у вас каких-то пару минут, а влезает в духовку гораздо больше, чем на сковородку и, тем более, в тостер. Но духовку нужно будет предварительно разогреть до 200 градусов.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Разбейте в отдельную посуду яйца, добавьте щепотку соли и взбейте венчиком или вилкой. Веточки базилика нужно промыть, высушить и мелко нарезать, после чего перемешать со взбитыми яйцами. Если вам не удалось найти свежий базилик, не расстраивайтесь, а просто замените его на сушёный. Чтобы наш омлетик получился пышным, можно добавить немного молока, сметаны или просто водичка подойдёт.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду, жарьте несколько минут, плотно накрыв крышкой.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

После того, как омлет прожарился, лопаткой снимите его со сковороды и выложите на тарелку.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Теперь нарежьте его на кусочки, чтобы они ровненько легли на приготовленные тосты. Тонким слоем намажьте на тосты сливочное масло.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Выкладываем ещё тёплый омлет сверху на тосты. Маслице тогда немножко подтает и пропитает хлебный ломтик.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Помойте и нарежьте колечками помидоры, они будут служить нам украшением.


Как приготовить тосты с омлетом, помидорами и базиликом

Теперь помидорные кружочки положите сверху на омлет, посыпьте всё зеленью базилика, укроп и петрушка тоже подойдёт. Ну, вот и всё! Можно приглашать всех к столу! Такое блюдо отлично подойдёт не только для завтрака, но и может послужить в качестве закуски на всевозможных фуршетах и праздниках.

А ароматный базилик придаст изюминку и свежесть нашим тостам. Приятного вам аппетита и хорошего дня!


Последнее изменение Воскресенье, 27 Сентябрь 2015 05:44

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены