Как приготовить греческий салат с арбузом

Очень вкусным получается греческий салат с добавлением арбуза, к тому же идеальное средство от стресса. Учение недавно смогли доказать, что мякоть арбуза способна улучшать настроение человека.

Благодаря регулярному употреблению этой ягоды из организма выводятся накопившиеся шлаки, так как эта ягода более чем на 80-т процентов состоит из воды. Также в состав арбуза входят ценные микроэлементы, фолиевая кислота, и невероятно большое количество ценных витаминов – благодаря этому набору полезных веществ арбуз становится настоящим «волшебным» средством против плохого настроения и депрессии.

Также можно взять мякоть арбуза и нарезать ее небольшими кусочками, переложить в красивый бокал и не спеша наслаждаться божественным вкусом. Таким образом можно успокоить возбужденную нервную систему, но для этого в течение дня придется съесть около пяти бокалов нарезанной мякоти арбуза.

Но не смотря на все свои достоинства, арбуз имеет и противопоказания – запрещено злоупотреблять арбузом при сахарном диабете и ожирении. Однако иногда можно и побаловать себя невероятно вкусным салатом с арбузом и сыром.

Для приготовления греческого салата с арбузом понадобятся:

Ингредиенты:

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-0-4335656

  • масло оливковое (немного, по вкусу)
  • перец молоты (небольшая щепотка)
  • листья зеленого салата (несколько листочком, для украшения тарелки)
  • сок лайма (сок половинки лайма)
  • арбуз (несколько небольших ломтиков)
  • свежие огурцы (две штуки)
  • лук репчатый (одна маленькая луковица)
  • маслины (около 18-ти штук)
  • сыр фетакса или фета (около 110 грамм).

Как приготовить греческий салат с арбузом:

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-1-1687651

Огурцы моются и нарезаются на небольшие кусочки.

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-2-1177601

Лук чистится, разрезается на две половинки и нарезается тонкими полукольцами.

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-3-3588270

Берется мякоть арбуза, удаляются косточки и нарезается нетольшими тонкими ломтиками.

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-4-4809165

Сыр режется небольшими кубиками.

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-5-7641300

Все компоненты аккуратно перекладываются в глубокую миску и тщательно перемешиваются. Теперь к салату добавляются маслины, салат перчится, сбрызгивается соком лайма, затем добавляется немного масла.

250x141-images-salaty-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-kak-prigotovit-salat-grecheskij-s-arbuzom-6-9597970

Непосредственно перед подачей к столу тарелка украшается листьями салата, на которые и выкладывается готовый салат. При желании можно блюдо украсить несколькими листиками мяты.

Салат готов и его можно подавать к столу.