Все рецепты салатов с ананасами предельно простые, на приготовление уйдёт немного времени.
Легкий слоеный салат с ананасами
Это невероятно вкусный и легкий салат с необычным вкусовым сочетанием продуктов.
Ингредиенты:
- 200 гр отварного куриного филе
- 200 гр любой ветчины
- 1 крупный огурец
- 1 средний помидор
- 1 средний болгарский перец
- 4 ломтика консервированного или свежего ананаса
- 100 гр маслин
- 2 вареных куриных яйца
- 100 гр любого твердого сыра
- Майонез.
Как приготовить слоеный салат с ананасами:
Главный секрет этого вкусного салата – в крупной нарезке ингредиентов. Чем крупнее будут кусочки, тем интереснее и вкуснее получится блюдо. Оптимальный размер – 1-1,5 см кубика, маслины режут напополам, а яйца на 8 частей. Кубики продуктов укладываются слоями, между ними делают обильную сеточку из майонеза. Слои должны быть в таком порядке: курица, нарезанные ананасы, болгарский перец, ветчина, яйца, огурцы и помидоры. На помидоры накладывается последняя сеточка майонеза, на нее уже укладываются куски сыра и маслины.
Салат с ананасами и ветчиной
Очень легкий салат, который понравится девушкам, поскольку имеет слегка сладковатый вкус.
Ингредиенты:
- 150 гр твердого сыра
- 150 гр мясной нарезки (ветчина, карбонат или шинка)
- 150 гр консервированных ананасов
- 150 гр огурца
- Майонез.
Как приготовить салат с ананасами и ветчиной:
Все ингредиенты нарезаются небольшими кубиками, перемешиваются, к ним добавляют майонез. Кстати, этот салат часто заправляют майонезом с оливковым вкусом.
Салат с креветками и ананасами
Благодаря интересному оформлению этот салат нужно готовить перед 8 марта – он порадует гостей не только вкусным содержимым, но и интересным внешним видом. Но в остальные праздники без этого салата не обойтись – настолько он красив и вкусен!
Ингредиенты:
- 150 гр креветок
- 100 гр крабового мяса или палочек
- 2 средних по размеру моркови
- 2 яйца
- 4 ломтика консервированного ананаса
- 100 гр маринованных опят
- 1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
- Майонез
- Для оформления понадобится зелень, немного красного перца и пластины сыра для тостов — штуки три хватит.
Как приготовить салат с креветками и ананасами:
Креветки готовят к готовке — варят и очищают от панциря и кишечной вены, мелко нарезают. Мелко режут яйца, крабовые палочки и грибы. Кольца ананаса нарезают небольшими кубиками. Все ингредиенты перемешивают в блюде, добавляя к ним чеснок, пропущенный через пресс.
Теперь можно приступать к украшению — готовый салат выкладывают на плоское блюдо и выравнивают. Сверху посыпают отварной морковью, натертой на терке. Теперь можно приступать к созданию калл из пластинок сыра — для этого их режут на четыре части и каждый кусочек сворачивают плотным кулечком. В него помещают небольшой кусочек сладкого перца. Цветы из сыра укладывают на слой моркови, добавляют зелень. Получается невероятно красивый и вкусный салат с букетом.
Салат по-малазийски с ананасами и рисом
Невероятно вкусный, хоть и необычный салат, который можно употреблять в горячем виде — некоторые считают, что так он вкуснее.
Ингредиенты:
- 150 гр дикого риса
- 150 гр длиннозерного риса
- 300 гр куриного филе
- 1 головка белого лука
- 3 столовые ложки растительного масла
- 400 гр консервированного ананаса
- 150 гр консервированного горошка
- 1 ч.л. карри
- щепотка имбиря молотого
- 150 гр. майонеза
- Петрушка.
Как приготовить салат по-малазийски с ананасами и рисом:
Рис необходимо сварить и оставить остывать, сбрызнув подсолнечным маслом в количестве 1 ст. ложки. Мясо курицы нарезают на небольшие кусочки и обжаривают в небольшом количестве подсолнечного масла. Лук нарезают и пассируют в масле (можно в том же, в котором до этого обжаривали курицу), затем к нему добавляют горошек, чуть-чуть тушат. Пока все обжаренные ингредиенты остывают, ананасы нарезают кубиками, петрушку — небольшими кусочками, затем все продукты перемешивают, солят и перчат. Салат необходимо заправить — для этого взбивают майонез, 1 ст. ложку ананасового сока (можно из банки), карри и имбирь. Для улучшения вкуса салат нужно остудить в холодильнике в течение часа.
Вкуснейший куриный салат с ананасами и киви
Этот необычный салат станет изюминкой на праздничном столе благодаря необычному сочетанию ингредиентов и притягательному внешнему виду. Количество ингредиентов рассчитано на 10 порций.
Ингредиенты:
- 10 киви
- 2 куриных филе
- 5 яиц
- 200 гр сыра
- 500 гр шампиньонов
- 100 гр майонеза (предпочтительнее легкого)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 4 банки (по 580 гр) консервированного ананаса.
Способ приготовления куриного салата с ананасами и киви:
Куриное филе отваривают и нарезают на небольшие кусочки. Шампиньоны также режут, затем обжаривают, чтобы полностью выпарить жидкость. Вареные яйца и сыр необходимо натереть на крупной терке. Киви режется довольно крупными кусками. Все ингредиенты выкладываются слоями в следующем порядке: куриное мясо, половина ананасов, грибы, слой майонеза, вторая часть ананасов, яйца, еще слой майонеза, сыр, киви. Салату желательно дать несколько часов на пропитку в холодильнике.
Мясной салат с ананасами и кукурузой
Этот салат наверняка понравится мужчинам из-за присутствия свинины. Несмотря на столь разношерстные ингредиенты, салат необычайно вкусный.
Ингредиенты:
- 250 гр. свинины
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированного ананаса
- 200 гр крабовых палочек
- 5 яиц
- 70 гр сыра
- 1 головка лука
- 1 крупный помидор
- 150 гр майонеза
- Сухарики — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу.
Как приготовить мясной салат с ананасами и кукурузой:
Мясо отваривается с приправами — лавровым листом и перцем. Яйца тоже необходимо отварить. Лук, свинину, крабовое мясо и яйца нарезают на маленькие кусочки, сыр натирают на терке, к ним добавляют кукурузу и ананасы, все перемешивается и заправляется майонезом. Салат украшают сыром, кружочками помидора и сухариками.
Салат на ананасовых кольцах
Салат идеально подходит для украшения праздничного стола, поскольку он не просто имеет интересное оформление, он позволяет выставить на длинном столе несколько тарелок с этим вкуснейшим салатом.
Ингредиенты:
- 10 ананасовых колец
- 200 гр маринованных шампиньонов
- 200 гр копченого сыра
- 200 гр ветчины
- 100 гр лука
- Петрушка
- Майонез
- Несколько зерен граната.
Как приготовить салат на ананасовых кольцах:
Все ингредиенты нарезают достаточно мелко, сыр трут на терке, все эти ингредиенты перемешивают и заправляют майонезом. Салат выкладывают горкой на ананасные кольца, середину горки украшают зернами граната (их можно заменить на кусочки красного перца или петрушку). Ананас придает вкус салату, при этом поддерживает его необычную форму.
Салат — курица в шубе из ананасов и чернослива
Вкусненький салатик, который довольно быстро готовится и также быстро съедается.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 100 гр чернослива
- Половина банки консервированных ананасов
- 2 яйца
- 150 гр сыра
- 1 репчатая луковица
- Майонез.
Как приготовить куриный салат с ананасами и черносливом:
Лук необходимо предварительно замариновать. Делается это так: готовится маринад из уксуса и воды в пропорциях 1:2 или 1:1, небольшого количества сахара и соли. Лук должен промариноваться как минимум полчаса. Он идет на первый слой салата, сверху выкладывают мелко нарезанное отварное куриное филе и добавляют сеточку из майонеза. На эту сеточку выкладывают кусочки ананаса, запаренный чернослив (также порезанные на небольшие куски) и сыр. Яйца отваривают и разделяют — на сыр выкладывают сначала белки, протертые на терке, их обильно смазывают майонезом, и последним слоем идут желтки — мелко нарезанные или протертые. Благодаря этому салат можно украсить — например, зеленью с кольцами сладкого перца и огурца.
Зимний салат с ананасами и мясом
Иногда зимой так хочется чего-нибудь интересненького, но свежих овощей нет. На помощь может прийти этот салат — необычный, вкусный, сытный.
Ингредиенты:
- 400 гр. мяса (говядина, свинина)
- 2 шт соленых огурцов
- 8 колец консервированного ананаса
- Майонез
- Соль
- Черный молотый перец.
Способ приготовления зимнего салата с ананасами и мясом:
Мясо отваривают и оставляют охладиться в бульоне — так оно становится более сочным. Уже охлажденное, его нарезают на небольшие кубики. Также нарезают соленые огурцы и ананасы. Добавляем приправ и майонеза по вкусу, перемешиваем — салат готов! Такое необычное смешение мясного, сладкого и соленого вряд ли где-то сочетается также удачно.
Фантазийный салат с куриными сердечками
Необычный остро-сладкий вкус этого салата понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
- 200 гр куриных сердечек
- 100 гр консервированного ананаса
- 1 свежий огурец
- 1 головка репчатого лука
- 100 гр морковки по-корейски
- Майонез
- Соль
- Петрушка.
Как приготовить фантазийный салат с куриными сердечками:
Куриные сердечки отваривают, охлаждают и нарезают небольшими кусочками. Лук маринуют в смеси воды и уксуса, с добавлением сахара и соли. Ананасы и огурец нарезают кубиками, петрушку просто нарезают мелко. Все ингредиенты перемешивают и выкладывают в салатницу. По краям салата выкладывают морковь по-корейски.
Диетический салатик с ананасом
Даже если девушка находится на диете, она вполне может позволить себе этот легкий салат — ведь в нем минимум калорий!
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного ананаса
- 1 яблоко
- Немного красного винограда
- 1 банан
- 100 гр сметаны или натурального йогурта без добавок
- Листья салата.
Как приготовить диетический салат с ананасом:
Кольца ананаса, банан и яблоко можно нарезать на крупные кубики, виноград нарезают половинками. Эти ингредиенты перемешивают, заправляют сметаной или йогуртом и выкладывают в тарелку на листья салата — легко и низкокалорийно. Прекрасно вписывается в любую диету.