Рецепты очень просты, готовить свекольно-кефирный коктейль очень просто, а результат кефира со свеклой для похудения очень даже впечатляет. Сразу оговорюсь, что свекла и кефир помогают очистить кишечник, но это не волшебная палочка, когда можно есть всё подряд и худеть. Придётся отказаться от жирного, жареного, сладкого, мучного и солёного. Есть как можно больше салатов из свежих овощей и зелени.
Свекла с кефиром для похудения рецепт с фото
На приготовление уйдёт примерно 40 минут. Из указанного количества ингредиентов получится 1 порция.
Ингредиенты:
- 150 грамм свеклы
- 200 мл обезжиренного кефира
- Половину пучка укропа.
Как приготовить свеклу с кефиром для похудения:
Свеклу выбирайте в магазине не сильно крупную. Иногда в супермаркетах не брезгуют продавать и кормовую свеклу. Она не насыщенно красная и очень большая. На вкус не очень. Её использовать не нужно. Очистите свеклу, нарежьте крупными кубиками и отварите до готовности. Обязательно накройте кастрюльку крышкой и не наливайте много воды. Пусть вода покроет кусочки свеклы примерно на сантиметр. Это позволит сохранить больше витаминов можно приготовить свеклу на пару, либо запечь её в духовке.
Готовую свеклу измельчите блендером в пюре.
Добавьте кефир и свежую зелень. Зеленью можно просто украсить уже готовый кефирно-свекольный коктейль для похудения, а можно сразу же измельчить её.
Налейте в стакан и можете пить. Лучше всего выпивать этот коктейль утром и вечером. Свеклу варите заранее.
Диета на свекле и кефире на 7 дней
На такой диете попробуйте посидеть неделю, чтобы увидеть результат. Но потом не налегайте на сладкое, солёное и мучное, иначе вес не просто вернётся, а ещё и увеличится. Для приготовления кефирного напитка со свеклой понадобится 450 грамм свеклы, 600 мл кефира с жирностью 1% и свежая зелень. Готовить коктейль можно заранее, двое суток он в холодильнике простоит. Главное использовать чистую посуду.
Утром натощак выпейте стакан минеральной воды с половиной чайной ложки мёда и кусочком лимона. Подождите полчаса. Выпейте в несколько приёмов коктейль из свеклы и кефира для похудения. Через полчаса обязательно выпейте стакан воды. Опять же, можно добавить в неё лимон. Воздержитесь от чёрного чая и кофе. Сахар следует полностью исключить.
Съешьте любой фрукт. Лучше всего съесть банан. Он очень сладкий, калорийный. Через полчаса после банана опять пьём стакан минеральной воды без газа.
На обед обязательно отварное, либо приготовленное на пару мясо или рыба. Рыбу можно запечь в духовке с лимонным соком и специями. Главное, не солите. Правильно приготовленная рыба не требует дополнительной соли. Масло при запекании тоже не добавляйте. К мясу обязательно нужно много зелёного салата. Кусочек мяса или рыбы весом не более 200 грамм. А вот салата готовьте большую миску. Обязательно заправьте салат оливковым маслом, можете положить семена льна.
Через час после обеда обязательно стакан воды. Через полчаса после воды можно выпить стакан обезжиренного кефира.
После кефира через полчаса опять пьём стакан воды с лимоном или зелёного чая, а затем стакан кефирного коктейля.
За полчаса до ужина опять стакан воды. На ужин снова много зелени, можно мясо. Обязательно салат заправьте небольшим количеством растительного нерафинированного масла. Жиры нашему организму тоже необходимы несмотря на диету. Оливковое масло поможет коже оставаться молодой. И ещё один момент. Очень важно следить за тем, чтобы организму хватало витаминов, иначе вес просто не будет уходить, но начнутся проблемы со здоровьем. Поэтому можете начать принимать поливитамины.
Через час после ужина пьём воду, а через полчаса после воды снова кефир со свеклой.
Не ходите голодными и не делайте перерывы между приёмами пищи более 4 часов. В этом секрет успеха.
Ложитесь спать вовремя, пусть ваш сон длится не менее 7 часов. Меньше сидите, больше двигайтесь. При просмотре телевизора можете крутить обруч или заниматься на тренажёре. Как можно больше старайтесь гулять на свежем воздухе.
Быстрая 3-дневная диета с кефиром и свеклой для похудения
Эта диета для тех, кому срочно нужно очистить кишечник. Только будьте осторожны, не нужно после такой диеты набрасываться на сладкое. Это ещё больше навредит вашей фигуре.
Для приготовления свеклы с кефиром для похудения возьмите килограмм свеклы и полтора литра кефира, добавьте зелень. Свеклу также отварите, взбейте блендером с зеленью и кефиром и пейте по стакану, чередуя с водой. Ничего кроме кефирного напитка в этот день есть нельзя. Если только свежую зелень. Её можно есть в неограниченных количествах. Воды нужно выпить полтора литра. За полчаса до приёма кефирно-свекольного напитка и через час после. Дольше 3 дней на этой диете сидеть нельзя ни в коем случае! Выходите из неё аккуратно. Можете сразу же перейти на диету со свеклой и кефиром, приведённую выше. Ну и не забывайте, что самое главное исключить вредные продукты, либо свести их потребление к минимуму.
Кефир со свеклой – отзывы
Светлана, 43 года, Москва
Работаю бухгалтером. Работа сидячая, нервная, часто задерживаюсь на работе. Домой прихожу, быстро съедаю то, что приготовила дочка, иду в душ, полчаса смотрю телевизор и ложусь спать. На работе постоянные конфетки к чаю и булочки. Как итог, вес мой 140 килограмм.
Сначала села на 3-дневную диету на свекле и кефире. Как итог, минус 500 грамм. Если честно, совсем не впечатлило. Но, проблема в том, что я не могла все эти дни сходить в туалет по-большому. Ну, думаю, ладно. Далее села на первый вариант диеты. Начала есть овощи, мясо, добавила коктейль из свеклы и кефира для похудения. Салат заправляла льняным маслом. Старалась не мешать много овощей. Делала салат из зелени и в первый раз добавляла огурец, другой раз редис, третий раз помидор. В обед добавляла варёное куриное яйцо в салат. Ела либо отварную куриную грудку, либо запечённую рыбу. И на второй день меня пронесло, так пронесло. За день я сбросила сразу 7 килограмм. Вот сколько, извиняюсь, дерьма, во мне накопилось. И потом мне стало так легко, так хорошо! Я прямо будто порхала несмотря на то, что во мне до сих пор оставалось чуть больше 130 килограмм живого веса.
В общем, теперь я начала ходить пешком, купила тренажёр и во время просмотра телевизора занимаюсь. На работе задерживаться перестала, потому что энергии стало намного больше, я всё стала успевать сделать за 8-часовой рабочий день. Вроде такая мелочь как кефир со свеклой, а вся моя жизнь начала меняться в лучшую сторону. В общем, прошёл всего месяц, выводы делать рано, но во мне уже 115 килограмм. Для меня это потрясающий результат. Я учусь считать калории, уже научилась правильно пить воду. А ещё поняла, что моё тело дано мне на всю жизнь, и только от меня зависит, каким оно будет: больным и немощным, либо же здоровым и красивым.
Надежда, 25 лет
Свекла с кефиром стали для меня просто спасением. Постоянные перелёты, командировки, смена часовых поясов и климата привела к полному расстройству всех систем. Без слабительного в туалет я уже сходить не могла. А неправильное питание и еда в сухомятку тоже дали о себе знать. В общем, за год на новой работе я набрала 18 килограмм. И из стройняшки превратилась в пончика. Да-да, жирного такого пончика. К слову, мой рост всего 153 сантиметра. И для меня эти 18 килограмм оказались убийственными. Быструю диету со свеклой и кефиром я пробовать не стала, сразу села на 7-днвный вариант. Только сидела не неделю, а 2 месяца. Ну что сказать, пищеварение восстановилось, цвет лица улучшился, а вес ушёл на 8 килограмм. Этого, конечно, мало, но и соблюдала я не всё, как описано. С моей работой это практически нереально. Единственное, чему я следовала неукоснительно, это пить воду за полчаса до и через час после приёма пищи. Ела много зелени, а кефирный напиток старалась пить хотя бы раз в день.